コテージに2泊しました。広さも十分で快適に過ごせました。
大規模リゾートのように敷地全体が美しく整えられている…という場所ではありませんでしたが、それも西表島らしくてよいのではないかと思います。
特筆はやっぱりお食事で地元の素材を生かし、おしゃれにアレンジしたディナーは、他では食べられない味ではないかと思います。デザートまで全て美味でした。味付けも濃くなく料理人さんの腕がものすごくよいのではないかと思いました。お代わり自由のパンも美味しかったです。
ひとつだけコーヒーがもう少し濃いと尚良かったかな…
スタッフの方の対応もマニュアル化したものではなく、人間味があり好感が持て、気持ちよく過ごせました。
MOTO さんからの口コミ(2011/07/03(Sun) 13:50)
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